|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
תותים,קפה,גבינה לבנה,-חרדל
, שמנת חמוצה, חמאה, ליים, סירופ מייפל, ביסקוויט, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק שמרים חמאתי ספוג בסירופ מתובל עם קציפת מסקרפונה מענגת ופירות. מיקי שמו מכין קינוחים איטלקיים
תותים,קפה,גבינה לבנה,-חרדל
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, פסיפלורה, לוף, רום, שוקולד חלב, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הקינוח שירים אתכם למעלה: מיקי שמו מכין טארט טירמיסו עשיר עם קרם קפה ושוקולד חלב וקרם מסקרפונה
תותים,קפה,גבינה לבנה,-חרדל
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, לוף, רום, שוקולד חלב, סוכר לבן, קמח תופח, קפה נמס, ג'לי, חלמון, קקאו, קרם, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
העוגה הקלאסית לצד הקפה - רכה בזכות הריוויון ועשירה בגלל השימוש בשוקולד מריר ושמנת מתוקה
תותים,קפה,גבינה לבנה,-חרדל
, שמנת מתוקה, ריוויון, חמאה, לבנה, תפוזים, קוקוס, בננה, לימון, תפוחי עץ, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קפה נמס, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, סוכר, קמח, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תותים,קפה,גבינה לבנה,-חרדל
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, אמרנה, שוקולד לבן, סוכר חום, סוכר לבן, קפה נמס, שקדים, ביצים, סירופ, קמח, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
שכבות של קרם שוקולד עשיר, קצפת אוורירית ובישקוטים ספוגים בליקר הפכו את הקינוח האיטלקי לאחד האהובים במטבח הישראלי. אם תצליחו להתאפק ולא לזלול את כולו תהנו ממנו אפילו יותר ביום שלמחרת
תותים,קפה,גבינה לבנה,-חרדל
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, לוף, יין קינוח, ליקר קפה, אספרסו, שוקולד מריר, ביסקוטי, חלמון, אגוזי פקאן, שמרים, חלבון, קקאו, חלבה, סוכר, קלי, אגוז מייס
food.nana10.co.il
|
תותים,קפה,גבינה לבנה,-חרדל
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יין מרסלה, אספרסו, ביסקוויט, חלבון, שוקולד, קקאו, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
תותים,קפה,גבינה לבנה,-חרדל
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, פירות יער, אגסים, שומר, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
תותים,קפה,גבינה לבנה,-חרדל
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, וניל, סוכר לבן, ביסקוויט, שוקולד, אבקת סוכר
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא