מתכונים עם תותים, קרם, קינמון

קיורטוש פילו ממולא בתפוחים על קרם תות

במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).

תותים,קרם,קינמון , חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, בצק, דבש, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני קיורטוש, מתכוני פילו ממולא, מתכוני תפוחים

www.hashulchan.co.il

מולטי קומפוט

מתכון פטנט! אפשר להגיש כדרך הטבע - בתוך לפתן; אפשר להפוך לסוג של מאפה, ואפילו לעשות לו הסבה לגרניטה - תלוי בעונה ובנסיבות. לקבלת מנה צבעונית ומעניינת גוונו בסוגי הפירות ושלבו גם את הסוגים החדשים והמעניינים.

תותים,קרם,קינמון , קרם פרש, קליפת תפוז, חמוציות, שזיפים, פפאיה, מנגו, משמשים, לפת, יין אדום יבש, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, פילו, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, ציפורן

ראו גם: מתכוני קומפוט

www.hashulchan.co.il

עוגת שוקולד עם מילוי קרם ופטל

מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : עורכת דניאלה דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:1 כוס קמח 1/4 כפית מלח&nb..

תותים,קרם,קינמון , שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, ריוויון, חמאה, פירות יער, פטל, שוקולד מריר, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת שוקולד, מתכוני מילוי, מתכוני קרם

www.chef-lavan.co.il

קרם שוקולד לבן, עוגיות קרמל וסלסת תותים טריים

תותים,קרם,קינמון , שמנת מתוקה, חמאה, לימון, אבקת אפיה, שוקולד לבן, סוכר חום, חלמון, שמן זית, קמח, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני קרם שוקולד לבן, מתכוני עוגיות, מתכוני קרמל

food.walla.co.il

דלעת במילוי נתחי פרגית ופירות יבשים

עידן אדלר רייס מקשטת את שולחן הסדר עם מנה טעימה, מרשימה וחגיגית במיוחד של דלעות קטנות במילוי נתחי פרגית, פירות יבשים ובטטה

תותים,קרם,קינמון , פרגיות, בשר, צימוקים, חמוציות, פטריות, חצילים, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוחים, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, מרק, עשבי תיבול, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני דלעת, מתכוני מילוי, מתכוני נתחי פרגית

food.nana10.co.il

צלי בקר ביין אדום והדרים

נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים

תותים,קרם,קינמון , שפונדרה בקר, בקר, בשר, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר ביין, מתכוני בקר ביין אדום, מתכוני הדרים

food.nana10.co.il

טירמיסו אגסים

הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.

תותים,קרם,קינמון , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, פירות יער, אגסים, שומר, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, ציפורן

ראו גם: מתכוני טירמיסו, מתכוני אגסים

www.hashulchan.co.il

קוויאר תותים בגביע שלהבת

קינוח יפהפה ומרשים שנראה מורכב, אולם בהחלט אפשרי להכנה. רק צריך לעקוב היטב אחר ההוראות. מי שרוצה, יכול בהחלט לוותר על הכנת הבישקוטים ולקנות אותם, או להשתמש בעוגיות אחרות.