|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תותים,רוטב סויה,קלי,כוסברה,-חזה עוף
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
תותים,רוטב סויה,קלי,כוסברה,-חזה עוף
, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, תמר, נבטים, רוטב טריאקי, אגוזי פקאן, טופו, סוכר, שמן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|