תותים,שום,עלי דפנה,בירה
, אונטריב בקר, שפונדרה בקר, בקר, ציר עוף, חמאה, סלרי, לוף, שורש, כרישה, כרוב ניצנים, אפונה, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבי
תותים,שום,עלי דפנה,בירה
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר עוף, בקר, חמאה, כרוב ניצנים, אפונה, שורש, כרישה, סלרי, לוף, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, גזר, טימין, מלח
www.cooks.co.il
|
|
תבשיל קליל עם הרבה ארומה וניחוחות של פנמה - ארץ מוצא אמי. אם מספיק פיקאנטי שיהיה מעניין אך מעודן מספיק כדי שגם אנשים כמוני יכלו להינות ממנו. מתאים לארוחת ליל שישי קיצי.
הפירוש המילולי הוא או..
תותים,שום,עלי דפנה,בירה
, כרעיים, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, אפונה, לאגר, מרק עוף, שמן זית, אורז, פלפל שחור, אורגנו, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
