17 מתכונים עם תותים, שומר, אפרסק

עםתותים

עםשומר

עםאפרסק

עוגת הבית עם פירות וקצפת-פירגה עוגת הבית ממצרכים מוכנים מצרכים לעוגה מהירה ונהדרת שמוצפת בפירות וקצפת: עוגת אינגליש קייק בטעמים של תפוז או לימון - קניתי עוגה מוכנה של אוסם. קופסה גדולה של פל..

זהו הקינוח הבריטי המסורתי, אלא שבמקום קרם בטעם וניל, יש מוס שוקולד — לבן או מריר — לשיקולכם; ובמקום ג'לי פירות – ג'לי יין טעים-טעים. בטרייפל הלבן שיבצנו פירות והנחנו על בסיס של בישקוטים, בטר..

קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..

מתוק-מלוח, מפתיע ומיוחד, ויכול ללבוש אינספור פנים וצורות, לפי מה שתבחרו לשים בו.

בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים

עוגה בחושה כשרה לפסח המשלבת בין בצק חמאתי ורך לבין פירות חמצמצים.