|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תותים,שומשום,קלי,אורז
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תותים,שומשום,קלי,אורז
, עגבניות שרי, בצל ירוק, לימון, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אורז מלא, שמן זית, פסטו, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|