מתכונים עם תותים, שורש, פלפל לבן

מיני אגרול ירקות גינה ומוצרלה בפסטו כוסברה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

תותים,שורש,פלפל לבן , דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, סלרי, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח

לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות

תותים,שורש,פלפל לבן , בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, לימון, סלרי, לוף, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח

תותים,שורש,פלפל לבן , טלה, אשל, בצל, ציר ירקות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח ים, טימין

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

תותים,שורש,פלפל לבן , גבינה, עלי סלרי, עגבניות, חצילים, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, אבקת שום, אורגנו, מלח

תותים,שורש,פלפל לבן , כבד עוף, דג סול, פטריות פורטובלו, בצל, ברנדי, סוכר לבן, מחמאה, טימין, מלח

מתכון לפסח: מרק עם כופתאות גונדי לימוניות שהן קציצות עוף קטנות וכדוריות עם חומוס ולימון שמוסיפות למרק טעמים מופלאים

תותים,שורש,פלפל לבן , שפונדרה בקר, עצם בקר, חזה עוף, תירס, בצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, פול, לוף, כרפס, כוסברה, לימון, חומוס, מרק, ביצים, מלח, כורכום, פטרוזיליה