|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
תותים,שמן זית,חומץ בלסמי
, שייטל, בשר, פלפלים, בצל, עראק, ליקרים, שמן שומשום, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,שמן זית,חומץ בלסמי
, דג סלמון, דג סול, עראק, חרדל דיז'ון, סוכר חום, דבש, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
תותים,שמן זית,חומץ בלסמי
, חזה עוף, דג סול, בצל סגול, סלרי, כוסברה, עלי בייבי, חסה, שמן, אגוזי פקאן, דבש, מלח
www.foodis.co.il
|
|
גבינת המוצרלה הניטרלית בטעמה הולכת יופי עם העלים הפיקנטיים, התותים המתוקים והרוטב החמצמץ-מתוק.
תותים,שמן זית,חומץ בלסמי
, גבינת מוצרלה, גבינה, שומר, בצל, סוכר חום, פלפל שחור, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,שמן זית,חומץ בלסמי
, חזה עוף, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, לימון, תפוזים, חסה, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
תותים,שמן זית,חומץ בלסמי
, שייטל, אפרסמון, לימון, לפת, סלק, רוטב צ'ילי, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
תותים,שמן זית,חומץ בלסמי
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, שמן קנולה, ערמונים, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
גבינת המוצרלה הניטרלית בטעמה הולכת יופי עם העלים הפיקנטיים, התותים המתוקים והרוטב החמצמץ-מתוק. מתוך הספר חגים
food.walla.co.il
|
|
הסלט המושלם לאוהבי השילוב של מתוק-מלוח. הרכיב הסודי שעושה פה את רוב העבודה הוא הוויניגרט חרדל-סילאן
תותים,שמן זית,חומץ בלסמי
, עגבניות שרי, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל סגול, בטטה, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, אגוזי מלך, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, סוכר, קפה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא