|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
תותים,שמן זית,מיץ לימון,כמון,גבינת פרמזן,אריסה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, ציר ירקות, אורז, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תותים, שמן זית, מיץ לימון, כמון, גבינת פרמזן, אריסה?
- הכל על מתכונים עם תותים, שמן זית, מיץ לימון, כמון, גבינת פרמזן, אריסה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|