מתכונים עם תותים, שמן שומשום, חומץ ללא סילאן תמרים

קרפאצ’ו שייטל עם סלט תותים ונענע

השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..

תותים,שמן שומשום,חומץ,-סילאן תמרים , שייטל, בשר, פלפלים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס

ראו גם: מתכוני שייטל, מתכוני סלט תותים, מתכוני נענע

www.hashulchan.co.il

אטריות סיניות קרות עם פסטו כוסברה

תותים,שמן שומשום,חומץ,-סילאן תמרים , פלפל ירוק, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, מיץ לימון, אטריות ביצים, חומץ אורז, שמן צ'ילי, פסטו, קצח

ראו גם: מתכוני אטריות סיניות, מתכוני פסטו כוסברה, מתכוני אטריות

www.ynet.co.il

דים סאם חסה עם עוף ברוטב אסייתי

תותים,שמן שומשום,חומץ,-סילאן תמרים , בשר בקר, חזה הודו, חזה עוף, לבבות עוף, פלפל אדום, בצל ירוק, שורש, חסה, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, למון גראס, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני דים סאם, מתכוני חסה, מתכוני עוף ברוטב

www.xnet.co.il

סלט תרד ופירות

במרכולים נמכרות עתה חבילות של עלי תרד צעירים, שטופים ומוכנים לשימוש. העלים רכים ורעננים, ואפשר לשלב אותם בסלט ללא בישול. פירות טריים ומיובשים, חופן אגוזים ורוטב וינגרט מתקתק עם מיץ תפוזים הו..

תותים,שמן שומשום,חומץ,-סילאן תמרים , משמש מיובש, צימוקים, עלי תרד, תפוזים, תפוחי עץ, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, רוטב צ'ילי, פילו, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט תרד, מתכוני פירות, מתכוני סלט

food.walla.co.il

אטריות סיניות קרות עם פסטו כוסברה / פיליס גלזר

מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים

תותים,שמן שומשום,חומץ,-סילאן תמרים , פלפל ירוק, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, מיץ לימון, אטריות ביצים, חומץ אורז, שמן צ'ילי, פסטו, קצח

ראו גם: מתכוני אטריות סיניות, מתכוני פסטו כוסברה, מתכוני אטריות

www.chef-lavan.co.il

סלט חריף-מתוק של פפאיה ירוקה ותותים

הפפאיה הירוקה התאזרחה אצלנו לאחרונה אפילו במרכולים, והיא מביאה אתה שפע של אפשרויות וטעמים שעדיין אינם מוכרים כאן. התוצאה: בהשקעה מעטה אפשר להפתיע את האורחים ולקצור תשואות, למשל בזכות סלט פשו..

תותים,שמן שומשום,חומץ,-סילאן תמרים , כוסברה, פפאיה, חומץ בלסמי, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, סוכר, רוקט

ראו גם: מתכוני סלט חריף, מתכוני מתוק, מתכוני פפאיה

food.walla.co.il

טונה צרובה במעטה תבלינים

מנה מדהימה בפשטותה ובאיכותה. הצלחה מרשימה בניסיון הראשון, של מתכון יחודי. יש לציין כי עשיתי את המנה ללא הסלט לידו. ליוויתי אותו עם דניס כמנה עיקרית (אע"פ שבכמויות המדוברות הדבר מספיק כמנה עיקרית)