|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
תותים,שמן,פפריקה,מיץ לימון,דג מוסר,דג לברק
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תותים, שמן, פפריקה, מיץ לימון, דג מוסר, דג לברק?
- הכל על מתכונים עם תותים, שמן, פפריקה, מיץ לימון, דג מוסר, דג לברק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|