|
מתכון בשר רך ועסיסי, שמתאים לארוחת חג. מתכון של אבי שטייניץ
תותים,שמן,ראש שום,בצל,-עלי דפנה
, פילה מדומה בקר, עוף, שורש, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן צמחי, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, גזר, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תותים,שמן,ראש שום,בצל,-עלי דפנה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, פלפלים, שזיפים, כוסברה, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
תותים,שמן,ראש שום,בצל,-עלי דפנה
, ארטישוק, סלרי, בטטה, שומר, לוף, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
תותים,שמן,ראש שום,בצל,-עלי דפנה
, אונטריב בקר, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, כוסברה, לוף, שמן קנולה, חיטה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
ירקות אפויים בשקית קוקי
תותים,שמן,ראש שום,בצל,-עלי דפנה
, דלעת, קישואים, כרובית, קולורבי, לוף, פטריות, פלפל אדום, שמן זית, גזר, שום, פפריקה, פלפל, מלח, עשבי תיבול
www.matkonela.co.il
|
|
הסבתות של פעם רצו לחסוך ולכן הוסיפו לתערובת הבסיסית הזאת לא מעט קמח ומים, כדי להגדיל את העיסה על חשבון החומוס. פלאפל אמיתי עם טעם עז של חומוס לא יסבול את זה. לפעמים מחליפים את אבקת הסודה לשת..
תותים,שמן,ראש שום,בצל,-עלי דפנה
, בשר, כוסברה, חומוס, אבקת אפיה, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, סודה לשתיה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
