|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תותים,שמרים,לימון,לוף,דבש
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, פילו, שמן, קרם, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|