|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תותים,תות שדה,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בסיס ספוג מבושם בסירופ, שמכינים עם ריבת תות, ועליו קרם מסקרפונה-לימון ותותים מתוקים של שיא העונה. אפשר לקצר תהליכים ולהשתמש בטורט קנוי או בבסיס מרנג.
תותים,תות שדה,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, תפוחי עץ, קמח תופח, ביצים, סירופ, מרנג, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיס ספוג מבושם בסירופ, שמכינים עם ריבת תות, ועליו קרם מסקרפונה-לימון ותותים מתוקים של שיא העונה. אפשר לקצר תהליכים ולהשתמש בטורט קנוי או בבסיס מרנג.
תותים,תות שדה,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, תפוחי עץ, קמח תופח, ביצים, סירופ, מרנג, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
תותים,תות שדה,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, משמשים, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, מרציפן, קמח, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מילוי לא שגרתי למאפה מהקלאסיקה הצרפתית.
תותים,תות שדה,אבקת סוכר
, טלה, חמאה, חלב, שמרים, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות קטנות ומרשימות עם שקדים וניחוח וניל במילוי קצפת ופלחי פירות מעל
תותים,תות שדה,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, אשכולית, תפוזים, לוף, אבקת אפיה, חלבון, שקדים, קמח, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
בסיס ספוג מבושם בסירופ, שמכינים עם ריבת תות, ועליו קרם מסקרפונה-לימון ותותים מתוקים של שיא העונה. אפשר לקצר תהליכים ולהשתמש בטורט קנוי או בבסיס מרנג.
food.walla.co.il
|
|
באדיבות: עמיר אילן שף מסעדת הדסון
תותים,תות שדה,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, לימון, שוקולד לבן, אגוזי מלך, פודינג, אגוזים, וניל
food.walla.co.il
|
|
עוגה טעימה ומרשימה מאד.
אני מעדיפה שמנת מתוקה אבל אפשרי בהחלט להחליפה בקצפת צמחית (פרווה).
תותים,תות שדה,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, קמח מצה, קורנפלור, קמח, מרגרינה, חלמון, סוכר, פודינג וניל, ג'לי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא