|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
תירס,דבש תמרים
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
תירס,דבש תמרים
, תפוחי עץ, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש, סילאן תמרים, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
שיפודי סינטה או אנטריקוט נוטפים זה פשוט חוויה בלתי נשכחת
תירס,דבש תמרים
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, יין אדום, מיץ לימון, שמן תירס, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שום, טימין, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
תירס,דבש תמרים
, חסה, עלי בייבי, אספרגוס, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל, תאנים, רימון, רוטב חרדל, דבש, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, סילאן תמרים, שמן זית, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תירס,דבש תמרים
, כרעיים, בצל, שזיפים, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, סילאן תמרים, עמילן תירס, קורנפלור, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
רוטב טריאקי מקורי ("קיקומן") הוא מלוח ומרוכז מאד. כדי להכין את הרוטב הביתי יש
להוסיף לרוטב המקורי מספר מרכיבים - והתוצאה סמיכה ומתקתקה להשריית עוף
או ירקות להקפצה.
אפשר גם להוסיפו לספגטי מבושלים.
www.cookshare.co.il
|
|
|