עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
תירס,ליקרים,בצק,-מלח
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, שומר, אספרסו, יין, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, ג'לי, קרם, דבש
www.hashulchan.co.il
|
שלא כמו בפאי פקאן רגיל, המאופיין במתיקותו הגבוהה, לגירסה זו טעם מעודן ולא מתוק מדי.
תירס,ליקרים,בצק,-מלח
, חמאה, ברנדי, יין, אגוזי פקאן, סירופ תירס, סוכר חום, חלמון, ביצים, ג'לי, קמח, קרח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|