|
מאפה חורפי מהיר ומענג, שיחמם וישביע כל בטן רעבה: שתי שכבות של פולנטה נימוחה, שביניהן רוטב עשיר של עגבניות ונקניקיות
תירס,מלח,מחמאה
, נקניקיה, בקר, בצל, רסק עגבניות, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
פולנטה/ ממליגה חביצת קמח תירס נטראלית אתה תקבע את טעמה וזה טעים במיוחד עם כבד
צלוי עם בצל מעליה
תירס,מלח,מחמאה
, כבד, כבד עוף, אווז, גבינת פרמזן, גבינה, בצל, פטריות, פולנטה, קמח תירס, שמן תירס, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת רועים היא פשטידה בשרית פשוטה להכנה.
תירס,מלח,מחמאה
, הודו, בקר, בשר, בצל, אפונה, גזר, כרובית, מרק, מלח ים, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פסטל ממולא בשר וכל טוב פריך, פשוט נחטף והמחמאות זה הכי חשוב.
תירס,מלח,מחמאה
, עוף, בקר, בשר, בצל, בצק, קמח, שמן תירס, אטריות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
סטייק משובח ניתן לעשות גם במחבת ביתי
נתחים לסטיק = פילה, אנטריקוט, סינטה (חייבים להיות מבשר ומופשרים)
ובעובי של 3 ס"מ לפחות
ככל שהסטייק יש בו יותר נימי שומן כך הוא יהיה יותר עסיסי (משויש)
ע..
www.cookshare.co.il
|
|
אצבעות שניצל תירס וגבינה מצופות ומטוגנות מעדן
תירס,מלח,מחמאה
, שניצל, גבינה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, קמח תירס, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
דלעת/דלורית/בטטה ממולאת בשר וירקות מתקתקה בסגנון ארגנטינאי ZAPALLO RELLENO.
תירס,מלח,מחמאה
, בשר כבש, הודו, בשר, שמנת, בטטה, דלעת, בצל, עגבניות, זיתים, צימוקים, קלי, שמן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
תירס,מלח,מחמאה
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, עוף, כבד, חלב, בצל, פלפל חריף, קלחי תירס, קמח, שמרים, שמן, פטרוזיליה, שומשום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
תירס,מלח,מחמאה
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, עוף, כבד, חלב, בצל, פלפל חריף, קלחי תירס, קמח, שמרים, שמן, פטרוזיליה, שומשום
www.mako.co.il
|
|
|