|
מנה טעימה ביותר. בארגנטינה משתמשים עם המילוי של האמפנדוס, אבל אפשר עם כל מילוי אחר.
מומלץ עם סלט ירקות.
תירס,מרגרינה,כמון
, בשר בקר, בצל, בצל ירוק, פלפל אדום, צימוקים, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, שמן תירס, ביצים, שום, פפריקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
פסטל ממולא בשר וכל טוב פריך, פשוט נחטף והמחמאות זה הכי חשוב.
תירס,מרגרינה,כמון
, עוף, בקר, בשר, בצל, בצק, קמח, שמן תירס, מחמאה, אטריות, שמן, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
אצבעות שניצל תירס וגבינה מצופות ומטוגנות מעדן
תירס,מרגרינה,כמון
, שניצל, גבינה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, קמח תירס, מחמאה, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד.
לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו,
ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.
תירס,מרגרינה,כמון
, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, לפת, גזר, אורז מלא, שמן תירס, אטריות, מלח, פלפל שחור, פפריקה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
תירס,מרגרינה,כמון
, גבינה צהובה, גבינת קוטג', יוגורט, חלב, בצל סגול, פלפלים, בצק עלים, ביצים, טבסקו, קמח, פפריקה, שומשום, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
כשהייתי ילדה הוזמנתי לארוחה אצל חברה ארגנטינאית.
טעם המנה הזאת לא נשכח ולפני שנתיים (עשרים וחמש שנים מאוחר יותר)
פגשתי אותה וקיבלתי את המתכון שאמה נהגה להכין כל שבת.
תירס,מרגרינה,כמון
, עוף שלם, בצל, עגבניות, זיתים, בצק, קמח, שמרים, מלח, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
תירס,מרגרינה,כמון
, עדשים, עגבניות, בצל, בצל סגול, כוסברה, שמן תירס, קארי, כורכום, מלח, זרעי חרדל, זנגביל, שום, פלפל לבן, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|