|
תירס,סילאן תמרים,-חזה עוף
, סינטה בקר, פטריות שמפיניון, גמבה, פלפל ירוק, חלב קוקוס, שמן סויה, שמן תירס, זרעי כוסברה, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
תירס,סילאן תמרים,-חזה עוף
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
תירס,סילאן תמרים,-חזה עוף
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
תירס,סילאן תמרים,-חזה עוף
, תפוחי עץ, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש, דבש תמרים, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
סלט פטרוזיליה נענע ומוצרלה
מדהים ביופיו בטעמו מרענן עוקץ וחצוף
תירס,סילאן תמרים,-חזה עוף
, גבינת מוצרלה, גבינת ברי, מיץ לימון, שקדים, חומץ בלסמי, שמן, חרדל, סוכר, פטרוזיליה, נענע, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
תירס,סילאן תמרים,-חזה עוף
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, שמן תירס, רוטב סויה, דבש, שמן זית, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, גזר, שום, טימין
www.2eat.co.il
|
|
אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות.
..
תירס,סילאן תמרים,-חזה עוף
, בצל, פטריות שמפיניון, אפונה, נבטים, כוסברה, כוסמת, אורז, טופו, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, דבש, שמן קנולה, אגוזי קשיו, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
הפקה: culinarium
תירס,סילאן תמרים,-חזה עוף
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, שמן תירס, רוטב סויה, דבש, שמן זית, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, גזר, שום, טימין
www.sugat.com
|
|
עוגה חלומית בגרסה הבריאה
תירס,סילאן תמרים,-חזה עוף
, גבינת קוטג', תפוחים, צימוקים, ביצים, שקדים, שמן קוקוס, שמן קנולה, אבקת אפיה, קמח תירס, פולנטה, קמח מלא, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגה חלומית בגרסה הבריאה
תירס,סילאן תמרים,-חזה עוף
, גבינת קוטג', תפוחים, צימוקים, ביצים, שקדים, שמן קוקוס, שמן קנולה, אבקת אפיה, קמח תירס, פולנטה, קמח מלא, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
|