|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
תירס,עשבי תיבול,זיתים,בשר בקר,בשר,בקר,-������������������������������������
, נקניקיה, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|