|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
תירס,פטרוזיליה,בשר
, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
תירס,פטרוזיליה,בשר
, סינטה בקר, בקר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
תירס,פטרוזיליה,בשר
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, שום, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
תירס,פטרוזיליה,בשר
, שריר בקר, עצם בקר, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה
תירס,פטרוזיליה,בשר
, בשר בקר טחון, כתף בקר, שניצל, מיץ לימון, קמח, אורז, פיסטוקים, שמן קנולה, שמן זית, שום, בהרט, נענע, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפולנטה עם ראגו מתובל של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
תירס,פטרוזיליה,בשר
, בצל, שומר, עגבניות, קמח תירס, פולנטה, שמן זית, זרעי אניס, זרעי כוסברה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום
תירס,פטרוזיליה,בשר
, בשר בקר, חמאה, יוגורט, חצילים, בצל, כוסברה, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, שמן, קמח, ביצים, פירורי לחם, מיונז, שמן זית, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום
תירס,פטרוזיליה,בשר
, בשר בקר, חמאה, יוגורט, חצילים, בצל, כוסברה, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, שמן, קמח, ביצים, פירורי לחם, מיונז, שמן זית, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קציצות בשר הודו עם שעועית צהובה ותירס
תירס,פטרוזיליה,בשר
, הודו, שעועית צהובה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תירס,פטרוזיליה,בשר
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, שומר, דלעת, כרישה, יין, יין אדום יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא