|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
תירס,פטרוזיליה,עירית,בצל,-תפוחי עץ
, בשר, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ללביבות זוקיני ובטטה מטוגנות עם המון עשבי תיבול, פירורי לחם ומטבל מרענן של קוטג ועירית
תירס,פטרוזיליה,עירית,בצל,-תפוחי עץ
, גבינת קוטג', זוקיני, בטטה, לימון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
תירס,פטרוזיליה,עירית,בצל,-תפוחי עץ
, ציר עוף, שמנת, חמאה, חלב, ראש סלרי, אפונה, יין לבן, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, רוטב צ'ילי, קרם, מרק, כמהין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תירס,פטרוזיליה,עירית,בצל,-תפוחי עץ
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
תירס,פטרוזיליה,עירית,בצל,-תפוחי עץ
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, גבינה, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כרישה, דלעת, לוף, ערמונים, גרעין, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
חברים אל תפחדו מהעבודה הקשה כי התמורה היא ענקית! בואו להתענג על מנה מרגשת וייחודית שפשוט תימס לכם בפה
תירס,פטרוזיליה,עירית,בצל,-תפוחי עץ
, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, מלפפונים, צנון, ביצים, חלמון, מיונז, חרדל דיז'ון, שמן, לחם, קמח, שמרים, קמח תירס, חיטה, מלח, שום, שמיר, פפריקה, קורנית, טימין, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
חברים אל תפחדו מהעבודה הקשה כי התמורה היא ענקית! בואו להתענג על מנה מרגשת וייחודית שפשוט תימס לכם בפה
תירס,פטרוזיליה,עירית,בצל,-תפוחי עץ
, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, מלפפונים, צנון, ביצים, חלמון, מיונז, חרדל דיז'ון, שמן, לחם, קמח, שמרים, קמח תירס, חיטה, מלח, שום, שמיר, פפריקה, קורנית, טימין, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
תירס,פטרוזיליה,עירית,בצל,-תפוחי עץ
, פול, אורז פרסי, שמן תירס, צנוברים, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|