הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
תירס,פלפל ירוק,נענע,מלח,גרעין,בצק עלים,-עוף
, דג טונה משומרת, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, צנון, כוסברה, ליים, מיץ לימון, שמן תירס, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, קימל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|