מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
תירס,פלפל לבן,עוף,כוסברה,גרעין
, חזה עוף, קלחי תירס, בצל ירוק, זיתים, שמן תירס, קמח תירס, ביצים, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
תירס,פלפל לבן,עוף,כוסברה,גרעין
, חזה עוף, קלחי תירס, בצל ירוק, זיתים, שמן תירס, קמח תירס, ביצים, שום, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|