האינטיאס, המשייט ברחבי הים התיכון שייך למישפחה נרחבת של דגים טורפים, המיצטיינים בטעמם המשובח. לצריכה ביתית מומלץ לרכוש את הדגים הקטנים ואת הסטייקים או פילטים מדג שמישקלו עד 10 קג, בשל איכות בשרם.
תירס,פלפל שחור,פלפל חריף,יין לבן יבש,בזיליקום,-נבטי שעועית
, סטייק, דג אינטיאס, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, מרינדה, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|