|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
תירס,פפריקה מתוקה,חלבון,-חרדל
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
תירס,פפריקה מתוקה,חלבון,-חרדל
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, טחינה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
תירס,פפריקה מתוקה,חלבון,-חרדל
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, חומוס, בצל, שמן תירס, שמן זית, סולת, שום, פלפל שחור, כורכום, מלח, פטרוזיליה, כמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל הפתעה-פירגה
שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל
כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים.
אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את חושי הריח והטעם.
השניצל מטוגן בפירו..
תירס,פפריקה מתוקה,חלבון,-חרדל
, חזה עוף, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קטשופ, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
תירס,פפריקה מתוקה,חלבון,-חרדל
, הודו, פטריות, עגבניות שרי, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן, רוטב סויה, עמילן תירס, סוכר, ביצים, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|