|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
תירס,פפריקה,פלפל ירוק,עוף,כוסברה,בצל,-בצל אדום
, פרגיות, עגבניות, אפונה, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, סלרי, אורז, שמן תירס, שום, גזר, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|