|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
www.ynet.co.il
|
|
קמצוץ הקינמון עושה במנה המוכרת הזאת פלאים, וגם על הכמון אסור לוותר. הצירוף של אורז טוב, עדשים ירוקות והרבה בצל מטוגן עושים אותה לאחת המנות האהובות במטבח הערבי.
www.ynet.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
תירס,קינמון,מלח
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
תירס,קינמון,מלח
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, קמח, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
תירס,קינמון,מלח
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, קמח, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
תירס,קינמון,מלח
, תפוחי עץ, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש, דבש תמרים, סילאן תמרים
www.2eat.co.il
|
|
דלעת/דלורית/בטטה ממולאת בשר וירקות מתקתקה בסגנון ארגנטינאי ZAPALLO RELLENO.
תירס,קינמון,מלח
, בשר כבש, הודו, בשר, שמנת, בטטה, דלעת, בצל, עגבניות, זיתים, צימוקים, קלי, שמן, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
לביבות תפוח עץ ואגוזים בנחוח קינמון
תירס,קינמון,מלח
, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, לימון, קמח, ביצים, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, שמן תירס, רוטב סויה
www.cookshare.co.il
|
|
עוגיות רולדת שמרים מצופות פקאנים מסוכרים זה מדהים
תירס,קינמון,מלח
, חלב, חמאה, בצק, שמרים, סוכר, ביצים, קמח לבן, סירופ תירס, אגוזי פקאן
www.cookshare.co.il
|
|
תירס,קינמון,מלח
, גזר, משמש מיובש, ברנדי, ביצים, סוכר, סוכר לבן, שמן תירס, קמח תופח, פיסטוקים, סוכר חום, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, מלח ים
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא