המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תירס,קלי,פלפל אדום,-חרדל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
תירס,קלי,פלפל אדום,-חרדל
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, פלפל ירוק, ראש סלרי, שמפניון, פטריות, שזיפים, בצל, כרישה, חצילים, גזר, לוף, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, שקדים, צנים, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תירס,קלי,פלפל אדום,-חרדל
, מלפפונים, בצל, גמבה, פלפל ירוק, זיתים, שומר, שמן זית, קרוטונים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
סלט ירקות מגוון ועשיר
תירס,קלי,פלפל אדום,-חרדל
, בולגרית, זיתים ירוקים, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל אדום, עגבניות, מלפפונים, לימון, כרוב, גזר, רוטב אלף האיים, שמן זית, פסטו, פסטה, פטרוזיליה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
מתכון שמדגיש את טעם הסלק ונותן לו כבוד במטבח
תירס,קלי,פלפל אדום,-חרדל
, חזה עוף, סלק, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, סוכר, שמן תירס, פלפל, פלפל צ'ילי, אורגנו, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
תירס,קלי,פלפל אדום,-חרדל
, בצל, לוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, שמן, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תירס,קלי,פלפל אדום,-חרדל
, בצל, חומץ תפוחים, פולי סויה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.mouse.co.il
|
זהובות, פריכות ונהדרות לצד פלחי לימון - קציצות עוף מנוקדות בגרגירי תירס ושבבי צ'ילי
תירס,קלי,פלפל אדום,-חרדל
, נקניקיה, חזה עוף, קליפת לימון, בצל סגול, פלפלים, כוסברה, חומוס, רום, פירורי לחם, קורנפלור, גרעין, שמן זית, ביצים, פסטה, אורז, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
קציצות עדשים מטוגנות עם מעטה פריך מוגשות עם יוגורט מרענן
תירס,קלי,פלפל אדום,-חרדל
, בשר בקר, כבדי עוף, שניצל, יוגורט, עדשים כתומות, קליפת לימון, בצל סגול, פלפלים, בצל, יין, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
תירס,קלי,פלפל אדום,-חרדל
, כרעי עוף, קישואים, פטריות, אפונה, לימון, תפוזים, יין לבן חצי יבש, קוניאק, ברנדי, גרעין, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, טימין, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|