|
עוגה איטלקית אופיינית: חמאתית, מתפוררת, מקסימה ומיוחדת. לטורטה גירסאות רבות, ולאחר טעימות רבות בחרתי עבורכם את המוצלחת ביותר בעיניי - עוגת הדגל של ריבר קפה, המסעדה האיטלקית המפורסמת שבלונדון.
תירס,קליפת לימון,קלי,ביצים,-שזיפים
, חמאה, לימון, מיץ לימון, אבקת אפיה, קמח תירס, פולנטה, שקדים, סוכר, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
תירס,קליפת לימון,קלי,ביצים,-שזיפים
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, לימון, תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח תירס, שקדים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מקור השם הוא במלה צ'צ'י - חומוס באיטלקית. במנה הזאת אין חומוס בכלל, אלא כדורי בצק קטנים, שנראים כמו חומוסים. לצורך הכנת המנה נחוצה תבנית קוגלהוף קטנה - אפשר חד-פעמית.
תירס,קליפת לימון,קלי,ביצים,-שזיפים
, חומוס, מיץ לימון, אגוזי לוז, שמן תירס, שמן זית, שקדים, קמח, בצק, דבש, אגוז מוסקט, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בפאי לימון-מרנג קלאסי המלית מתבשלת מעל אדים, בסבלנות רבה ועם תוספת של מעבה, בדרך כלל קורנפלור. גרסה טעימה ומוצלחת, עם הר של מרנג רך למעלה.
תירס,קליפת לימון,קלי,ביצים,-שזיפים
, חמאה, מיץ לימון, חמאת בוטנים, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרנג, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
בפאי לימון-מרנג קלאסי המלית מתבשלת מעל אדים, בסבלנות רבה ועם תוספת של מעבה, בדרך כלל קורנפלור. להלן גרסה טעימה ומוצלחת, עם הר של מרנג רך למעלה.
תירס,קליפת לימון,קלי,ביצים,-שזיפים
, חמאה, מיץ לימון, יין, חמאת בוטנים, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרנג, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה עשירה. לבסיס אפשר להשתמש בבצק פריך מסורתי על בסיס חמאה, או בבסיס משטרויזל (פירורי בצק) שהוא פשוט להכנה ומספק ניגוד פריך לגבינה. העוגה הזו לא ממש מתוקה. מי שאוהב מתוק יותר יוסיף עו..
תירס,קליפת לימון,קלי,ביצים,-שזיפים
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת תפוז, ליקרים, עמילן תירס, קורנפלור, חלבון, חלמון, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
תירס,קליפת לימון,קלי,ביצים,-שזיפים
, גבינה, שמנת חמוצה, בצק פריך, קמח, מרגרינה, סוכר, חלמון, עמילן תירס, חלבון, תמצית וניל
www.afoona.com
|
|
מליחות הבייגלה מאזנת את מתיקות הנוטלה ויוצרת בסיס מפתיע לעוגת גבינה משובחת
תירס,קליפת לימון,קלי,ביצים,-שזיפים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, מיץ לימון, שוקולד מריר, ממרח נוטלה, עמילן תירס, קורנפלור, בייגלה, סוכר
food.walla.co.il
|
תירס,קליפת לימון,קלי,ביצים,-שזיפים
, גבינה לבנה, חלב, מיץ לימון, סוכר וניל, עמילן תירס, קורנפלור, קמח, סוכר, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא