|
פלפלים צהובים ואדומים צלויים על האש. מוגשים ברוטב איולי על לחם בריוש מטוגן בשמן זית ואנשובי
תירס,קרם,גמבה,-דובדבן
, דג אנשובי, פלפל ירוק, בצל, מיץ לימון, חומץ בלסמי, חלמון, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
ביסק (Bisque) הוא מרק במרקם קרמי סמיך, לרוב על בסיס פירות ים, אך כיום משתמשים במונח גם בהקשר של מרקי קרם אחרים. המרק הזה קל להכנה אך מתאים גם לארוחה אלגנטית.
תירס,קרם,גמבה,-דובדבן
, ציר עוף, פירות ים, חמאה, ראש סלרי, בצל, גזר, יין, רוטב צ'ילי, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|