|
מאפה חורפי מהיר ומענג, שיחמם וישביע כל בטן רעבה: שתי שכבות של פולנטה נימוחה, שביניהן רוטב עשיר של עגבניות ונקניקיות
תירס,רסק עגבניות,פולנטה
, נקניקיה, בקר, בצל, קמח תירס, שמן זית, מחמאה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תירס,רסק עגבניות,פולנטה
, דג אמנון, דג מושט, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, עגבניות, קמח תירס, רוטב ווסטרשייר, סוכר, שמן זית, פלפל, דפנה, מלח
www.rotev.co.il
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
תירס,רסק עגבניות,פולנטה
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, קמח תירס, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|