|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
תירס,שמיר,כרעיים,-כתף טלה
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
חיה מחזירה אותנו לתלם אחרי החג עם מתכון טעים במיוחד לעוף המתבשל ארוכות עם צימוקים ומוגש על מצע של קוסקוס ועשבי תיבול
תירס,שמיר,כרעיים,-כתף טלה
, עוף, צימוקים, כוסברה, בצל, שמן תירס, קוסקוס, סילאן תמרים, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|