|
סגנון והפקה : culinarium
תירס,שמן זית,דג מוסר
, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, לוף, בצל, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.sugat.com
|
מתכון של השף רועי טל ממסעדת 'פפה ליאו' בתל אביב.
תירס,שמן זית,דג מוסר
, דג אנשובי, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, גבינת פרמזן, לימון, קמח תירס, פולנטה, צלפים, רוזמרין, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
תירס,שמן זית,דג מוסר
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג לוקוס, עגבניות, כוסברה, חומוס, כרישה, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|