|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
תירס,שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אפונה,-כורכום
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, זיתים, רום, רוטב עגבניות, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
תירס,שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אפונה,-כורכום
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז
תירס,שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אפונה,-כורכום
, סינטה בקר, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, בשר, יוגורט, כוסברה, בטטה, סלק, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, ספגטי, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תירס,שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אפונה,-כורכום
, ציר עוף, שמנת, חמאה, חלב, ראש סלרי, בצל, יין לבן, קמח תירס, פולנטה, רוטב צ'ילי, קרם, מרק, עירית, כמהין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תירס,שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אפונה,-כורכום
, בצל, אפונה ירוקה, כוסברה, עלי תרד, אורז, מרק עוף, אגוזי קשיו, שום
www.bishulim.co.il
|
תירס,שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אפונה,-כורכום
, ציר עוף, בצל, פלפל ירוק, אפונה ירוקה, עגבניות, אורז, פיסטוקים, קמח תירס, ביצים, מלח, פלפל, שום, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
תירס,שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אפונה,-כורכום
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, לימון, פלפלים, פטריות, שורש, לוף, בירה, רום, פתיתים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
תירס,שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אפונה,-כורכום
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
צלעות עגל בציפוי פריך של פירורי לחם לצד אפונה, עגבניות בוודקה ולימון ופירה תפוחי אדמה
תירס,שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אפונה,-כורכום
, נקניקיה, עגל חלב, שניצל, בשר, קליפת לימון, עגבניות, פלפלים, פטריות, מיץ לימון, וודקה, רום, פירורי לחם, פתיתים, ביצים, סוכר, קמח, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
תירס,שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אפונה,-כורכום
, כרעי עוף, פלפל אדום, קישואים, פטריות, לימון, תפוזים, יין לבן חצי יבש, קוניאק, ברנדי, גרעין, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, טימין, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא