|
סלט טונה מפתיע ברוטב איולי הכולל בין השאר אנשובי וצלפים
תירס,שמן זית,פלפל אדום,לימון,חלמון
, דג טונה, דג אנשובי, סלק, חסה, גמבה, בצל סגול, ביצים, שמן קנולה, צלפים, חרדל, פלפל צ'ילי, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט טונה מפתיע ברוטב איולי הכולל בין השאר אנשובי וצלפים
תירס,שמן זית,פלפל אדום,לימון,חלמון
, דג טונה, דג אנשובי, סלק, חסה, גמבה, בצל סגול, ביצים, שמן קנולה, צלפים, חרדל, פלפל צ'ילי, מלח
www.mako.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תירס,שמן זית,פלפל אדום,לימון,חלמון
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|