|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
תירס,שמן קנולה,צימוקים,יין,-פלפל שחור
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
עוד מתכון איטלקי. זה איננו פנקייק במובן האמריקאי של המילה. מקורו בצפון איטליה מאזור ונציה, שם כשמקומיים חגגו קרנבל, היהודים קראו את מגילת אסתר ואכלו בכל פה את הפנקייק האלה.
תירס,שמן קנולה,צימוקים,יין,-פלפל שחור
, לימון, מיץ תפוזים, שמן חמניות, אבקת סוכר, צנוברים, שמרים, ביצים, קמח, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|