|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
תירס,שמן תירס,פלפל שחור,פלפל ירוק,עוף,סלרי,-יין אדום
, פרגיות, עגבניות, בצל, אפונה, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, אורז, שום, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
