מתכונים עם תירס, שמן, מלח ללא יוגורט, ללא ביצים

נודלס בנוסח סיני עם חזה עוף

מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים

תירס,שמן,מלח,-יוגורט,-ביצים , חזה עוף, גמבה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, נודלס, פלפל שחור, פלפל לבן, שמיר

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני סיני, מתכוני חזה עוף

www.chef-lavan.co.il

ארטישוק ממולא בבשר ובצנוברים

את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..

תירס,שמן,מלח,-יוגורט,-ביצים , בשר כבש, ארטישוק, בצל, שמן תירס, צנוברים, מרק, פלפל שחור, קינמון

ראו גם: מתכוני ארטישוק ממולא, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני ארטישוק

www.ynet.co.il

בורגול עם בשר כבש ופול ירוק

לא זו בלבד שמראה גרעיני הפול, הנחים להם בתוך הבורגול עם בשר הכבש, הוא מראה נפלא - גם מרקם הטעמים בתבשיל זה הוא מושלם.

תירס,שמן,מלח,-יוגורט,-ביצים , בשר כבש, פול, כוסברה, בצל, שמן תירס, בורגול, שום

ראו גם: מתכוני בורגול, מתכוני בשר כבש, מתכוני פול ירוק

www.ynet.co.il

פילה דניס על מצע קינואה

גלעד חן, השף של מסעדת "קאזה ברונה" בזכרון יעקוב, מציע לנו הפעם מנה עיקרית מושקעת ולא שגרתית. ערך תזונתי: 554 קלוריות, 45.3 גרם חלבונים, 17.7 גרם שומן, 53.3 גרם פחממות<BR>

תירס,שמן,מלח,-יוגורט,-ביצים , דג דניס, עגבניות שרי, קינואה, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, פפריקה חריפה, עירית, פלפל, נענע

ראו גם: מתכוני פילה דניס, מתכוני מצע, מתכוני קינואה

www.ynet.co.il

מג'דרה (אורז עם עדשים)

קמצוץ הקינמון עושה במנה המוכרת הזאת פלאים, וגם על הכמון אסור לוותר. הצירוף של אורז טוב, עדשים ירוקות והרבה בצל מטוגן עושים אותה לאחת המנות האהובות במטבח הערבי.

תירס,שמן,מלח,-יוגורט,-ביצים , עדשים, בצל, שמן תירס, אורז, פלפל שחור, קינמון, כמון

ראו גם: מתכוני מג'דרה, מתכוני אורז, מתכוני עדשים

www.ynet.co.il