|
תירס,שמנת מתוקה,סירופ תירס,סוכר,-חלמון
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, חלב, פודינג וניל, סוכריות, שקדים, אורז, דבש, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק פריך עוגייתי ונהדר, עם שכבת טופי קרמל סמיכה וציפוי שוקולד מריר
תירס,שמנת מתוקה,סירופ תירס,סוכר,-חלמון
, חמאה, חלב, לימון, תפוזים, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, קורנפלור, סוכר לבן, ביצים, סוכר חום, גלוקוזה, שוקולד, שוקולד מריר, קפה, מלח, תמצית וניל, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
גם אם בפעם הראשונה זה נראה מעט מסובך, אחרי שקולטים את הרעיון מדובר בעניין של דקות עד שפחזניות זהובות ממלאות את התנור
תירס,שמנת מתוקה,סירופ תירס,סוכר,-חלמון
, חמאה, בצק, קמח, ביצים, אבקת סוכר, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, דבש, מלח
www.mako.co.il
|
|
גם אם בפעם הראשונה זה נראה מעט מסובך, אחרי שקולטים את הרעיון מדובר בעניין של דקות עד שפחזניות זהובות ממלאות את התנור
תירס,שמנת מתוקה,סירופ תירס,סוכר,-חלמון
, חמאה, בצק, קמח, ביצים, אבקת סוכר, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, דבש, מלח
www.mako.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
תירס,שמנת מתוקה,סירופ תירס,סוכר,-חלמון
, גבינה, חמאה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מדוע הפררו רושה עדיין מככב כבונבוניירה הלאומית בחגים? משום שהוא משלב מרקמים פריכים עם שוקולד קטיפתי ואגוזים. כאן הכנתי כדור גדול של מוס שוקולד (שעשוי משתי כיפות שחוברו יחד) ממולא בקרוקנט ומצ..
תירס,שמנת מתוקה,סירופ תירס,סוכר,-חלמון
, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אגוזי לוז, ביסקוטי, אגוזים, גלוקוז, קפה, גלידה, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח ביסטרו קלאסי, שמבוסס על פחזניות עגולות. חוצים פחזניות, ממלאים בגלידת וניל ומזלפים מעל רוטב שוקולד. אפשר למלא את הפחזניות מראש ולשמור בקופסה אטומה במקפיא. מוציאים לצלחת דקות אחדות לפני ..
תירס,שמנת מתוקה,סירופ תירס,סוכר,-חלמון
, חמאה, בצל, יין, שוקולד מריר, גלידת וניל, פולי קקאו, גלוקוז, שקדים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010
תירס,שמנת מתוקה,סירופ תירס,סוכר,-חלמון
, חמאה, שומר, בצל, רום, שוקולד מריר, גלוקוזה, אגוזים, קקאו, שמן, מרק, תמצית וניל, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : טל
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מצרכים לתחתית: 1 ביצה 3/..
תירס,שמנת מתוקה,סירופ תירס,סוכר,-חלמון
, חמאה, חלב, סירופ מייפל, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, קקאו, ביצים, חומץ, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בלי להפריד ביצים, ועם שכבה מפתיעה של ריבת משמשים חמצמצה, תפוזים מתוקה-מרירה או פטל שקורצת לקונדיטוריה הצרפתית. החליטו בעצמכם עם איזה שילוב אתם רוצים להעביר את השבת.
תירס,שמנת מתוקה,סירופ תירס,סוכר,-חלמון
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, פטל, ריבת תפוזים, שוקולד מריר, ריבת משמשים, קמח תופח, גלוקוז, ביצים, קקאו, ריבה, דבש, מצה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא