|
עוגה איטלקית אופיינית: חמאתית, מתפוררת, מקסימה ומיוחדת. לטורטה גירסאות רבות, ולאחר טעימות רבות בחרתי עבורכם את המוצלחת ביותר בעיניי - עוגת הדגל של ריבר קפה, המסעדה האיטלקית המפורסמת שבלונדון.
תירס,שקדים,קליפת לימון
, חמאה, לימון, מיץ לימון, אבקת אפיה, קמח תירס, פולנטה, ביצים, סוכר, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
תירס,שקדים,קליפת לימון
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, לימון, תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח תירס, ביצים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תירס,שקדים,קליפת לימון
, סרדינים, פלפלים, יין אדום, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן תירס, חלמון, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטו, חומץ, קמח, פפריקה מתוקה, בזיליקום, פלפל לבן, אריסה, זעפרן, טרגון, שום, מלח
rest.co.il
|
מקור השם הוא במלה צ'צ'י - חומוס באיטלקית. במנה הזאת אין חומוס בכלל, אלא כדורי בצק קטנים, שנראים כמו חומוסים. לצורך הכנת המנה נחוצה תבנית קוגלהוף קטנה - אפשר חד-פעמית.
תירס,שקדים,קליפת לימון
, חומוס, מיץ לימון, אגוזי לוז, שמן תירס, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, דבש, אגוז מוסקט, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כתר של כדורי בצק בדבש מבושם ואגוזים. מקור השם הוא במלה צ'צ'י - חומוס באיטלקית. במנה הזאת אין חומוס בכלל, אלא כדורי בצק קטנים, שנראים כמו חומוסים. לצורך הכנת המנה נחוצה תבנית קוגלהוף קטנה - אפשר חד-פעמית.
תירס,שקדים,קליפת לימון
, חומוס, מיץ לימון, אגוזי לוז, שמן תירס, שמן זית, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, דבש, אגוז מוסקט, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|