|
המתכון המלא לסלט פומלות של גיל חובב מהשף המעופף - מנה תילאנדית מסורתית של סלט חזה עוף, בוטנים, פומלה ורוטב סויה
תירס,שרימפס,פלפל אדום,פלפל,מלח
, חזה עוף, בצל סגול, בצל, פומלה, קוקוס, לימון, ליים, כוסברה, שמן תירס, בוטנים, רוטב סויה, סוכר
www.mako.co.il
|
תירס,שרימפס,פלפל אדום,פלפל,מלח
, פלפל צהוב, בצל ירוק, עגבניות, לימון, כוסברה, מנגולד, תפוזים, ליים, לוף, מיץ עגבניות, רוטב צ'ילי, אבקת סוכר, שמן תירס, מרינדה, טבסקו, עירית
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תירס,שרימפס,פלפל אדום,פלפל,מלח
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|