|
ביסטוק היא מנה קלאסית צרפתית, שנולדה כדי לנצל בריושים, שלא נמכרו ביום הכנתם: פורסים את הבריוש, טובלים בסירופ סוכר, מורחים בקרם שקדים ואופים. המאפה שמתקבל ממכר כל כך, שיש מאפיות שמייצרות בריו..
תמצית וניל,דלישס,אבקת סוכר,-ג'לי,-אמרטו
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, רום, קרם שקדים, מי הדרים, ביצים, סירופ, וניל, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
חמצמצות התפוחים שוברת את המתיקות של הדבש והתוצאה היא עוגה רכה ועשירה אך לא כבדה מידי. מריחים את ראש השנה באוויר
תמצית וניל,דלישס,אבקת סוכר,-ג'לי,-אמרטו
, דג סלמון, גבינה, תפוחי עץ, רימון, תירס, מיץ תפוחים, מיץ לימון, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, רוטב סויה, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
טארט תפוחים כפרי מסורתי, אופייני לחבל אלזס שבצרפת. מתכון שקיבלתי מהשף הצרפתי הוותיק אנדרה סולטנר, מעמודי התווך של ה פרנץ' קולינרי אינסטיטיוט , בית-הספר הידוע והיוקרתי לבישול ואפייה בניו-יורק
תמצית וניל,דלישס,אבקת סוכר,-ג'לי,-אמרטו
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, לימון, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פירות חורף עסיסייים מציצים ממעטפת חמימה של בצק ואבקת סוכר. את צורת המעטפת אתם יכולים לבחור, בהתאם לנסיבות או לטעם האישי - מעטפה, סוכריה או אריזת מתנה
תמצית וניל,דלישס,אבקת סוכר,-ג'לי,-אמרטו
, חמאה, חלב, אגסים, מיץ תפוחים, ברנדי, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
