|
שטרודל בשטרוייזל-פירגה
שטרודל תמרים בשטרוייזל מדבש וטחינה
דמיינתי לי בדיוק ככה את השטרודלים בשטרוייזל שאכין לנו. גם במראה וגם בטעם יצא פצצה.
המצרכים לבצק:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/4 ..
תמצית וניל,חמאה,אבקת אפיה
, תפוחים, תמר, קוקוס, שומר, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, טחינה, ביצים, קמח, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תמצית וניל,חמאה,אבקת אפיה
, שמנת חמוצה, בצק, קמח, סוכר, חלמון, וניל, חלבון, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
|
תמצית וניל,חמאה,אבקת אפיה
, שוקולד מריר, אגוזי מלך, סוכר חום, אגוזים, ביצים, קמח, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
תמצית וניל,חמאה,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי עץ, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון שוקולדי במיוחד: רולדה הפוכה, שחורה מבחוץ ולבנה מבפנים
תמצית וניל,חמאה,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, בצק, קמח, קקאו, חלמון, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, שוקולד לבן, שוקולד נוטלה, שוקולד מריר, ממרח נוטלה, מלח
www.mako.co.il
|
|
תמצית וניל,חמאה,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חלמון, ג'לי, קפה, ביצים, מחמאה, קקאו, סוכר, קמח, קרם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,חמאה,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, יוגורט, אוכמניות, משמשים, לימון, פיסטוקים, חלמון, פודינג, וניל, סוכר, קמח, קרם, בצק
www.xnet.co.il
|
|
החמצמצות של הפטל משתלבת נפלא עם הקרמיות של הגלידה. לא אוהבים פטל? אפשר להחליף בכל פרי-יער קפוא אחר או בפירות טריים.
תמצית וניל,חמאה,אבקת אפיה
, פטל, אייריש קרים, אגוזי פקאן, סוכר חום, ריבת חלב, שקדים, גלידה, וניל, מצה, קמח, בצק, נענע, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית לחטיף הגלידה האהוב, עשויה מעוגיות פאדג' שוקולד שאני מכינה לבד וגלידה קנויה מאיכות משובחת מתובלת ברוטב קרמל מלוח, שמאזן את כל המתיקות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
תמצית וניל,חמאה,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, שומר, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, גלידה, קקאו, ביצים, וניל, סוכר, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא