|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
תמצית וניל,ליקרים,דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אמרטו, ברנדי, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל,ליקרים,דבש
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, שוקולד לבן, ג'לי, פילו, וניל, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת קינוח קלה לראש השנה, עם קרם וניל וציפוי שקדים פריכים.
תמצית וניל,ליקרים,דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שומר, אבקת סוכר, פודינג, שקדים, ביצים, סירופ, קמח, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תמצית וניל,ליקרים,דבש
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
תמצית וניל,ליקרים,דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, ברנדי, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, קלי, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מוס/גלידה מוס/גלידה דבש חלבה קקאו
במקרר כמוס ובפריזר כגלידה או כעוגת שכבות בין בישקוטים/פתי-בר
מצרכים והכנה:
שמים במיקסר :
2 שמנת מתוקה -לפרווה ריץ'
מיכל ממרח דבש חלבה של משק לין-220 גרם
שקי..
תמצית וניל,ליקרים,דבש
, שמנת מתוקה, בצל, לוף, ברנדי, יין, ביסקוטי, ריבת חלב, פודינג, שוקולד, גלידה, סירופ, קקאו, וניל, חלבה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס דבש תפוחים
בהשראת עוגת התפוחים הסילאנית שלי שהיא הצלחה גרנדיוזית בפני עצמה
בא השידרוג למאפינס. הם מדהימים ובטוח לא תרצו לפספס.
נפלאים לקחת לפיקניק/נסיעות ארוכות. המצרכים וההכנה בקער..
תמצית וניל,ליקרים,דבש
, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, זיתים, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, וניל, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפי פרווה עשיר ומיוחד לחג. הבצק אוורירי ועסיסי (בזכות השימוש בחלב קוקוס) ועליו שכבות של קרם שקדים ותפוחים מקורמלים.
תמצית וניל,ליקרים,דבש
, תפוחי עץ, תפוזים, תפוחים, חלב קוקוס, קרם שקדים, מרגרינה, ביצים, חלמון, סירופ, סוכר, קמח, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
דובשניות תמרים ודבש
פשוט שמתי מצרכים בקערה ולשתי בצק
וזה מה שיצא.
כ-30 –35 כדורים
לשים בקערה:
כוס מלאה בחצאי תמרים מיובשים מגולענים
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
2 ביצים טרופות במזלג
3/4 כוס..
תמצית וניל,ליקרים,דבש
, חמאה, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תמצית וניל,ליקרים,דבש
, חמאה, לימון, צימוקים, שזיפים, חמוציות, תפוזים, שמן, ריבת תפוזים, סוכר, שקדים, קלי, גזר, מלח גס, פלפל אנגלי, קינמון, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא