עוגת אלף הדפים
אלף הדפים הוא תרגום לשם העוגה מצרפתית שמה השני של העוגה הוא "עוגת נפוליאון"
ובכל אופן מקורה בצרפת. העוגה עצמה עשויה משני דפים של בצק עלים
וביניהם קרם הנקרא: קרמשניט ולמעל..
תמצית וניל,מרגרינה,בצק עלים
, חלב, חמאה, קרם, סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, ביצים, קרם פטיסייר, חלבון, חלמון, וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|