מתכונים עם תמצית וניל, סוכר חום, ליקרים

טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.

תמצית וניל,סוכר חום,ליקרים , שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, מקל וניל, קינמון, אניס

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני קרם, מתכוני פיסטוק

www.hashulchan.co.il

מילפיי שוקולד עם משמשים מיובשים

עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן

תמצית וניל,סוכר חום,ליקרים , שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, ברנדי, שוקולד מריר, בצק עלים, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, קלי, דבש, סודה לשתיה, מלח

ראו גם: מתכוני מילפיי, מתכוני שוקולד, מתכוני משמשים מיובשים

www.hashulchan.co.il

עוגיות שוקולד צ'יפ - הגרסה הפאדג'ית

הכלאה ממכרת בין בראוניז לעוגיות, עם צבע שוקולדי עמוק, מרקם רך ועסיסי ושוקולד קצוץ גס (צילום: Robyn Mackenzie/shutte tock) קו לבן

תמצית וניל,סוכר חום,ליקרים , חמאה, אמרטו, שוקולד מריר, סוכר לבן, קפה נמס, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, סודה לשתיה

ראו גם: מתכוני עוגיות שוקולד, מתכוני צ'יפ, מתכוני גרסה

www.xnet.co.il

ריבועי גבינה ונוטלה

תמצית וניל,סוכר חום,ליקרים , חמאה, גבינה, לבנה, ברנדי, ביסקוויט, קורנפלור, סוכר לבן, אגוזים, שוקולד נוטלה, קקאו, ביצים, ג'לי

ראו גם: מתכוני ריבועי גבינה, מתכוני נוטלה, מתכוני ריבועי

www.chef-lavan.co.il

מאפינס דבש תפוחים

מאפינס דבש תפוחים בהשראת עוגת התפוחים הסילאנית שלי שהיא הצלחה גרנדיוזית בפני עצמה בא השידרוג למאפינס. הם מדהימים ובטוח לא תרצו לפספס. נפלאים לקחת לפיקניק/נסיעות ארוכות. המצרכים וההכנה בקער..

תמצית וניל,סוכר חום,ליקרים , דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, זיתים, אבקת אפיה, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון

ראו גם: מתכוני מאפינס דבש, מתכוני תפוחים, מתכוני מאפינס

www.pirge.co.il

קראמבל תפוחים בציפוי שטרוייזל אגוזים וחלבה

תפוחים מקורמלים בסילאן עם ניחוח קינמוני בציפוי שטרוייזל פירורים קריספיים. כדאי להשתמש בתפוחים מסוג גרנד כדי לשלב מעט חמיצות בקינוח המתוק. המצרכים וההכנה: לבשל בסיר בינוני 8 תפוחי עץ קלופים..

תמצית וניל,סוכר חום,ליקרים , חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, סירופ, וניל, חלבה, קינמון

ראו גם: מתכוני קראמבל תפוחים, מתכוני שטרוייזל, מתכוני אגוזים

www.pirge.co.il

מליות מתוקות לבצקים שונים

הכנה ותמונה:שירלי95 בצקים מתאימים: שמרים, עלים, פריך, מלוואח . כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..