|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
תמצית וניל,סוכר חום,סודה,ג'ינג'ר
, חמאה, תפוזים, שורש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, דבש, סוכר לבן, קמח, שקדים, סוכר, קלי, ביצים, אבקת סוכר, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
זה מתחיל בהנחה שיטתית של פרוסות תפוחים בתוך שקעי התבניות, כדי שייאפו להן בדבש וסוכר חום ויתקרמלו להן בתנור,
כשמעליהן בלילה מתובלת היטב.
זה ניגמר בעוגות הפוכות, קטנות ויפות, מעוררות גאוות אפי..
תמצית וניל,סוכר חום,סודה,ג'ינג'ר
, חמאה, ריוויון, חלב, תפוחים, לימון, דבש, קמח תופח, סוכר, ביצים, סודה לשתיה, מלח, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
תמצית וניל,סוכר חום,סודה,ג'ינג'ר
, צימוקים, תפוחים, גזר, אגוזי מלך, שמן קנולה, קמח מלא, ביצים, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|