|
גלילת פילו ממולאת בקרם פטיסייר מועשר בגבינה וצימוקים שיכורים. מתוך הספר עוגות גבינה מבצע מיוחד לקראת שבועות: הזמינו את הספר עוגות גבינה ב-59 שח בלבד! להזמנות חייגו 03-6488898 או לחצו כאן מנו..
תמצית וניל,סוכר,מרק,-לוף
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, שומר, ליים, רום, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, פילו, וניל, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
קרפ איטלקי במילוי ריקוטה. האפרסקים מוקפצים ומתובלים ביין מרסלה מתקתק. אפשר לגוון עם נקטרינות ויין קינוח אחר.
תמצית וניל,סוכר,מרק,-לוף
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, יין מרסלה, יין קינוח, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
קראנץ ממולא בתערובת טעימה של גבינה ופרי או ריבה. אתם מוזמנים לבחור מהתוספות המוצעות כאן לפי טעמכם ולי מצאי הפירות במקרר, או להמציא תוספות משלכם. מתוך האוסף המתוק של על השולחן
תמצית וניל,סוכר,מרק,-לוף
, נקניק, טלה, גבינה, חמאה, אוכמניות, צימוקים, אפרסק, תפוחים, משמשים, קיווי, לימון, קורנפלור, שקדים, חלמון, ריבה, ביצים, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
קנטוצ’יני הם מעין ביסקוטי מטוסקנה מרובדים באגוזים ובפירות מיובשים. הבעיה היא שהם קשים להרגיז, ולכן מיקי החליט לשמור על הטעם האגוזי, אבל להמיר את הקרשים הטוסקניים בבצק חמאה פריך. כדי לשמור על..
תמצית וניל,סוכר,מרק,-לוף
, חמאה, צימוקים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, ביסקוטי, פיסטוקים, אגוזים, ביצים, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית לחטיף הגלידה האהוב, עשויה מעוגיות פאדג' שוקולד שאני מכינה לבד וגלידה קנויה מאיכות משובחת מתובלת ברוטב קרמל מלוח, שמאזן את כל המתיקות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
תמצית וניל,סוכר,מרק,-לוף
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, גלידה, קקאו, ביצים, וניל, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה-פירגה
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה ופטל—משודרג עי אור מימון נכדה של פירגה
מצרכים:
שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 1 כוסות חלב
1/2 כוס אשל 100 מל..
תמצית וניל,סוכר,מרק,-לוף
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אשל, חלב, פירות יער, דובדבן, תותים, פטל, יין, סירופ שוקולד, פודינג וניל, ביצים, סילאן תמרים, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
תמצית וניל,סוכר,מרק,-לוף
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד לבן, קורנפלור, ג'לי, סירופ
www.hashulchan.co.il
|
|
ספק עוגה, ספג פודינג דחוס ומעט דביק. מכינים בכלים חד-פעמיים אישיים (מאלומיניום), שמקפידים לאטום היטב במהלך האפייה. בתום ההכנה הופכים על צלחת. מתקבל קינוח מרשים עם ציפוי של משמשים מיובשים וג'ינג'ר מסוכר
תמצית וניל,סוכר,מרק,-לוף
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, משמשים, שומר, פודינג, ביצים, קמח, קרם, דבש, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
קלה להכנה, אוורירית ומבושמת. המרציפן מעניק לשכבת התפוחים מרקם נפלא.
תמצית וניל,סוכר,מרק,-לוף
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, אבקת אפיה, מרציפן, ביצים, קמח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|