|
בפאי לימון-מרנג קלאסי המלית מתבשלת מעל אדים, בסבלנות רבה ועם תוספת של מעבה, בדרך כלל קורנפלור. להלן גרסה טעימה ומוצלחת, עם הר של מרנג רך למעלה.
תמצית וניל,קלי,יין,חמאת בוטנים,חלמון
, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, מרנג, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
